★生吐司排隊名店🍞🍞🍞★【Niko bakery日香高級吐司專門店】無添加·美肌生吐司系列 嚴選砥家

Niko-bakery-日香高級吐司專門店-美肌生吐司系列-1入430g-嚴選砥家

 

 

由富錦樹創辦人吳羽傑攜手曾獲得世界麵包大賽冠軍的烘焙職人武子靖打造日式簡約質感的「日香生吐司(Niko Bakery)」,
之所以有這個想法是因為創辦人於6年前首次接觸到日本銀座的Centre The Bakery後讚不絕口,
接著拜訪超過30間生吐司店舖,實測超過百次才有現在的品牌誕生。

品牌取名「日香」意指每日餐桌的香氣,「niko」則來自於「日香」日文發音,nikoniko(にこにこ)更為笑咪咪之意
用心製作,希望帶給大家
吃了會微笑的美肌生吐司,分享美好的用餐時刻!

期待每個人吃到都能嘴角上揚
之所以命名為「日香」,就是取自吐司出爐時帶給人日常平凡而美好的香氣,
一日之計在於晨,早餐當然也是一天中最重要的一餐,
除了現代人必備的咖啡,配上健康又美味的吐司絕對加分。
至於英文的niko則是取自日文翻譯「笑咪咪」的意思,希望大家吃了嘴角也會不自覺上揚。

 niko! niko! 一口笑一個😊
#吃了會微笑的美肌生吐司😊

 

Niko-bakery-日香高級吐司專門店-美肌生吐司系列-1入430g-嚴選砥家

 

 

Niko-bakery-日香高級吐司專門店-美肌生吐司系列-1入430g-嚴選砥家

 

款式:
🍞無添加·genki元氣·美肌生吐司
🍞無添加·黑糖冬瓜·美肌生吐司<每日限量銷售!!!>
🍞無添加·柑檸~涼啦·美肌生吐司
🍞無添加·
蜂蜜芝麻·美肌生吐司(純素)(無奶無油)←<2022世界冠軍改良款!!!>


為帶來美味不膩口的生吐司,niko bakery不過份強調甜度或鹹味,講究生吐司基本工
嚴選上等食材,採用日本進口一級麵粉、優質無負擔的天然發酵奶油,以及台灣精選龍眼蜜;
注發酵流程,採用自家培養的天然野生酵母,讓您吃到清爽不膩、有層次的美味。

你可簡單入口,感受輕盈、有彈性、細緻保水的質感,咀嚼麵粉中的香氣,及微微香甜的味道
也可塗抹果醬、夾放食材於其中,品味相互加乘。

日香美肌生吐司最大特色,即是質感輕柔、綿密、保濕。為創造吐司細緻的質感,
不同於市面的生吐司低溫發酵製作方式,niko bakery採用直接發酵法,
在精準的發酵控制過程中,可保持氣孔精密,更加入黃金比例湯種麵團,
講究手作揉製、切分等工序,
有如少女美肌般細緻的口感
🍞口感細緻Q彈、厚實水潤感
🍞
連吐司邊角皮都好吃滑順讓人無法抗拒!

 

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★少女肌般的水嫩柔軟★無添加·genki元氣·美肌生吐司

優質無負擔的天然發酵奶油及台灣龍眼蜜,欲罷不能的濃醇香美味,越吃越順口!

🍞以及自家培養天然野生酵母直接發酵法加入黃金比例湯種麵團
🍞採用日本進口一級麵粉、優質無負擔的純天然發酵奶油及台灣龍眼蜜


建議售價:330元/入(含運)
元氣少女價:
4入:745元←<平均1186元>
10入:1590元←<平均1159元>
 一起嚐嚐經典元氣少女軟嫩肌多入優惠特區→→→ 

 

Niko-bakery-日香高級吐司專門店-黑糖冬瓜-美肌生吐司-1入430g-嚴選砥家

 

★每日限量販售·蜜糖黑美人★無添加·黑糖冬瓜·美肌生吐司

這款是每日限量販售,使用張錫斌黑糖、義豐冬瓜茶是烘焙職人武子靖的最佳代表作,黑糖冬瓜香氣讓人一吃就上癮!

張錫斌手工柴燒黑糖蜜
★純手工製作
★自然農法;
不使用農藥
龍眼木炭火熬煮
★黑糖濃稠,還
多股炭香味

從甘蔗的栽種開始,在不用農藥的情形下,更是費時費力細心照顧。
強調採用傳統手工製作方式,完全以龍眼木木頭作為燃料,
堅持父祖輩的傳統、堅持自然農法的法則,一顆顆閃亮、甜蜜又健康的黃金黑糖,
用心與土地情感互動之後,以時間與品質保證所換來,足以滿足心靈的純正黑糖原味。
讓張錫斌先生獲得了「手工黑糖達人」的稱號。

台南百年義豐冬瓜茶磚
創立於民國元年,是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的百年老店
店裡的冬瓜糖是以古法製造,製作過程相當道地與繁複,因此冬瓜茶的口味
特別甘醇

🍞每日限量販售必購商品!!!
🍞烘焙職人武子靖的最佳代表作
🍞黑糖與冬瓜甜美不膩絕佳組合—張錫斌黑糖 X 義豐冬瓜茶
🍞以及自家培養天然野生酵母直接發酵法加入黃金比例湯種麵團
🍞採用日本進口一級麵粉、優質無負擔的純天然發酵奶油


建議售價:380元/入(含運)
每日限量甜甜價:
4入:945元←<平均1236元>
10入:2090元←<平均1209元>
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Niko-bakery-日香高級吐司專門店-柑檸涼啦-美肌生吐司-1入430g-嚴選砥家

 

★好吃到罵髒話?😂★無添加·柑檸~涼啦·美肌生吐司

將少許檸檬皮丁拌入持續攪打而成的麵糰帶有微微清香🍋
吐司
內餡捲入清新淡雅的檸檬香與酸甜感的茂谷柑🍊
一咬入口的清爽滋味,就像夏天吹來一陣徐徐微風~
忍不住會想說一句 #
柑檸涼啦 😂😂😂

🍞酸甜感的茂谷柑
🍞清新淡雅的檸檬香
🍞以及自家培養天然野生酵母直接發酵法加入黃金比例湯種麵團
🍞採用日本進口一級麵粉、優質無負擔的純天然發酵奶油及台灣龍眼蜜

 

Niko-bakery-日香高級吐司專門店-冠軍蜂蜜芝麻-美肌生吐司-純素-1入430g-嚴選砥家

 

Niko-bakery-日香高級吐司專門店-冠軍蜂蜜芝麻-美肌生吐司-純素-1入430g-嚴選砥家

 

 

★2022世界麵包冠軍·台灣之光★無添加·蜂蜜芝麻·美肌生吐司(純素)

台灣冠軍烘焙職人、日香高級吐司專門店主理人武子靖←←←果然創意、功力無止盡!!!爸媽好會取名😂
在今年
拿下了「路易樂斯福世界盃麵包大賽」團體冠軍!
路易樂斯福世界盃麵包大賽堪稱烘焙界的奧斯卡金像獎

不僅將榮耀帶回台灣,更決心讓所有台灣人嘗到揚名國際的冠軍美味。
而當時在法國賽場中獲得評審讚賞的蜂蜜芝麻口味歐式麵包,
經過武子靖與團隊的苦心改良,將拿手的台灣風味融入日香主打商品美肌生吐司中,
手炒黑芝麻與台灣特色龍眼蜜的完美交錯,嘗得到熟成芝麻清香和甜而不膩的溫潤蜂蜜
搭配生吐司細緻滑順的口感,絕對是吃了一口就開始想念的冠軍生吐司!

此款生吐司無奶、無油,素食者請放心食用

🍞2022路易樂斯福世界盃麵包大賽團體冠軍作品改良
🍞以及自家培養天然野生酵母直接發酵法加入黃金比例湯種麵團
🍞採用日本進口昭和霓虹一級麵粉
🍞手炒黑芝麻與台灣特色龍眼蜜的完美交錯
🍞烘焙後的生吐司在上面再撒上石臼裸麥粉;散發麥香
🍞
純素者也能食用


建議售價:400元/入(含運)
冠軍和髒話可以任選耶~價:
4入:1025元←<平均1256元>
10入:2290元←<平均1229元>
 夏日冠軍選起來多入優惠特區→→→ 

 

★生吐司排隊名店🍞🍞🍞★【Niko bakery日香高級吐司專門店】無添加·美肌生吐司系列

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