🔴鱘龍魚頭龍骨,經過高溫蒸煮後,呈現滿滿果凍膠質。
🔴醬汁選用薑蒜辛香料,搭配台灣數種辣椒醃製而成。
🔴最後充滿膠質的醬汁,加入米線又成為一道精緻料理。
🔴來自川湘師傅辛辣秘訣配方,愛吃辣的不可以錯過!
我們擁有30年以上的水畜產養殖經驗
結合農畜產科技技術
我們擁有30年以上的水畜產養殖與輔導事業經驗。
在水產方面,傳承台灣宜蘭養殖技術,
除了配合政府漁業發展,同時不斷提升繁殖技術,
創造更高的效能與價值。
多年來與德國、義大利、烏克蘭、日本、中國、俄羅斯、美國等
國家展開不同魚種的技術交流,
以追求魚苗的穩定供應及更優良品質。
鱘龍魚豐富的營養價值
皇帝、太后都愛吃的「皇帝魚」
★鱘龍魚肉含有10多種人體必需氨基酸
★肉質鮮嫩甜美細膩,刺少適合所有年齡層
★豐富魚油DHA和EPA補充每日所需
好的環境,是好食材的基礎
來自南澳自有漁場,從產地到餐桌親自把關
好的環境是好食材的基礎!
「宜蘭南澳」由於高山溪流的阻隔,自古即是一自然資源豐富、發展獨立的區域,
豐富的生態保存完好,
此處有太平洋火山系與黑潮交會,享有得天獨厚的海洋資源。
堅持不用藥養殖|家人吃了也放心
超過30年無毒養殖經驗
慢食優鮮契養的漁場場長,累積30餘年養殖專業經歷,堅持不用藥物養殖、
不使用化學添加物及生長激素,
以最接近自然的方式,
蘊育出優良、無毒的水產,鱘龍魚、香魚、草蝦、白蝦等,
皆在他細心的照料下豐收滿滿。
建議售價:1329元/盒
優惠方案:
2盒:2499元←<平均1盒1250元>
4盒:4789元←<平均1盒1197元>
8盒:9299元←<平均1盒1162元>
16盒:17999元←<平均1盒1124元>
32盒:33999元←<平均1盒1063元>
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