生食刺身等級 L1頂級阿根廷天使紅蝦 2KG 內約30-40隻 嚴選砥家 嚴選砥家

★天使來了★生食刺身等級 L1頂級阿根廷天使紅蝦 2KG 內約30-40隻 嚴選砥家

★生食刺身等級,天然鮮甜 ★野生紅蝦純淨無污染,口感鮮嫩 ★捕撈後快速冷凍至零下20度以下 ★鎖住紅蝦新鮮度和營養成分 ★肉甜非常有彈性,適合多元料理
CU 紅天使降臨、頂級珍饌享受
優惠砥家
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商品介紹

紅天使降臨、頂級珍饌享受
阿根廷天使紅蝦因胺基酸含量高,因此顏色呈現天然的柑紅色澤
蝦頭滿滿的蝦膏、渾身充滿濃濃海味
肉質綿密軟嫩、清甜而不膩
是最頂級生食食材,成為眾多饕客的最愛

★生食刺身等級,天然鮮甜
★野生紅蝦純淨無污染,口感鮮嫩
★捕撈後快速冷凍至零下20度以下
★鎖住紅蝦新鮮度和營養成分
★肉甜非常有彈性,適合多元料理

 

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祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

天使紅蝦,很浪漫的名字,因它除眼睛外,全身皆是漂亮均勻的橘紅色,
而且有著相當長的觸鬚,就像一個夢幻的美麗天使一樣,於是有此美名。
除美外,蝦頭更是滿滿蝦膏、渾身濃濃海味, 肉質綿密軟嫩、清甜不膩,
是最頂級生食食材,也是日本、歐美高檔餐廳愛用蝦~
自南大西洋深海水域的天使紅蝦,由西班牙公司的大型船隊在阿根廷南部海域捕撈
阿根廷南部海域,純淨無污染,水溫較低
這種壞境野生的紅蝦,無污染,營養豐富,口感鮮嫩
出水後立即快速冷凍至零下20度以下,鎖住紅蝦新鮮度

 

祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

 

祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

生食刺身等級,入口散發獨特的鹹味與甘甜

 

祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

富有世界八大名蝦美譽
肉質細膩·鮮嫩綿密

 

祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

來自南大西洋深海水域的天使紅蝦由西班牙公司的大型船隊在阿根廷南部海域捕撈,
阿根廷南部海域,純淨無污染,水溫較低,
這種壞境野生的紅蝦,無污染,營養豐富,口感鮮嫩

 

祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

>20公分優質品種
一手無法掌握,豪氣大尺寸

 

祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

深海極品因胺基酸含量高
所以蝦體本身呈現鮮甘紅色

 

祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

特別說明

●蝦頭呈深色是因為蝦子吃較多綠藻
  造成色澤較深的蝦膏不需擔心呦~

●自然生長的蝦子因進食的時間關係
  有些腸泥需清理是正常現象

 

祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

天使紅蝦烹煮方式

不宜烹煮太久會使肉鬆散失Q彈

●吃天使紅蝦最棒的方法;便是先將紅蝦解凍後,
再將蝦子鹽烤,散發出濃濃蝦膏味,非常下飯下酒。

●將紅蝦解凍後,將蝦殼、腸泥去除,刺身熱水川燙後
可搭配各式醬料直接食用。

 

祥鈺水產-L1-阿根廷天使蝦-刺身生食等級-嚴選砥家

 

也可製作的清爽低脂天使紅蝦刺身沙拉

 

規格說明

品名:頂級阿根廷天使紅蝦
規格:1盒/2kg (30~40隻)
包裝方式:真空包裝
商品產地:阿根廷
營養成分:詳見包裝上標示
有效日期:標示於包裝上
保存方式:-18°C冷凍保存365天(忌重覆解凍)

 

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